Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan

Kamis, 16 Agustus 2012

Resep Kue Kering Coklat untuk Lebaran

Resep Kue Kering Coklat untuk Lebaran
Resep Kue Kering Coklat Untuk Lebaran - Ini adalah kue yang bisa anda sajikan kepada keluarga anda pada saat berlebaran bersama dirumah. Anda yang ingin menyajikannya secara mudah nanti kami akan berikan kepada anda resep kue kering coklat untuk lebaran enak dan lezat, yang pasti harus anda coba untuk membuatnya dirumah ya. Sembari anda membaca artikel ingat bahwa sebentar lagi kan lebaran, jadi kami admin dari Chikara Net mohon maaf yang sebesar-besarnya jika ada kesalahan dalam penulisan.

Resep Kue Kering Coklat untuk Lebaran

Kue kering coklat yang enak dan manis dengan bahan-bahan pembuatannya dibawah ini :

Bahan Pembuatan :
12 buah biskuit rendah gula
1/4 cangkir susu skim
1 1/2 sendok makan bubuk kopi
1 1/2 sendok makan mentega tawar
4 sendok makan pengganti gula
1 sendok makan bubuk kakao

Cara Pembuatan :
Ambil mangkuk dan tuangkan dalam susu dan bubuk kopi. Kocok semua bahan hinga tercampur merata dengan baik.

Selanjutnya, siapkan semua biskuit dan masukan dalam campuran bahan adonan kopi dan susu, sehingga tercampur satu sama lain.

Setelah bahan siap adonan siap, satukan coklat bubuk, gula dan mentega dalam adonan yang berbeda. Oleskan campuran ini di semua sisi dari lapisan adonan.

Dinginkan bahan dalam kulkas selama satu atau dua jam, sampai bahan adonan ini mengeras. Setelah itu potong sesuai selera dan sajikan bersama minuman hangat.

Nah itu dia resep kue kering coklat untuk lebaran, semoga anda bisa mencobanya dan diharapkan keluarga anda suka. Ini juga bisa disajikan pada saat anda berbuka puasa, oke sekian resep makanan dari Chikara Net yang bisa kami share kepada anda, tunggu resep lainnya ya.

Selasa, 24 Juli 2012

Resep Es Campur Buah Susu

Resep Es Campur Buah Susu

Resep Es Campur


Dalam membuat sebuah sajian istimewa untuk menu buka puasa, diharapkan memang memiliki kelezatan tersendiri. Ini dikarenakan pada saat berpuasa, tubuh kehilangan banyak air dan vitamin. Es yang segar bisa menggantikan kesegaran yang telah hilang pada saat berpuasa.


Oke kali ini Chikaranet mencoba untuk memberikan kepada anda, resep es campur buah susu. Resep yang sangat mudah dan seluruh bahan bisa didapatkan dimana saja, jadi anda bisa langsung membuatnya sekarang juga. Baik, langsung saja lihat berikut ini untuk resep es campurnya.

Bahan:
150 ml sirop merah
500 ml susu segar
300 g daging buah alpukat, potong-potong
150 g strawberry, potong-potong
200 g jelly jeruk (bisa dibuat dari jelly bubuk dalam kemasan), potong-potong
es batu, jika suka

Cara membuat Es Campur Buah Susu:

Siapkan 4 buah gelas saji.
Isi masing-masing dengan sirop, susu, alpukat, jelly dan strawberry.
Tambahkan es serut, jika suka.
Atau dinginkan susu dan buah-buah dalam lemari es sebelum diracik.
Sajikan dingin.

Resep Es Campur buah susu ini bisa anda sajikan untuk 4 gelas. Sebuah menu berbuka puasa sehat untuk keluarga yang sehat pula. Selamat mencoba

Via blog : http://www.rio-chikara.com/2012/07/resep-es-campur-buah-susu.html

Resep Rendang Padang | Cara Membuat Rendang

Oke setelah sebelumnya anda mungkin telah belajar bagaimana cara membuat rainbow cake, atau resep rainbow cake. Nah kali ini Chikaranet mencoba untuk memberikan resep spesial kembali nih. Cocok banget buat hidangan istimewa keluarga anda. Makanan khas dari Padang yang telah dikenal oleh seluruh orang Indonesia, Rendang Padang.

Cara membutnya sangat mudah, anda hanya membutuhkan beberapa bahan untuk bumbu dan juga pastinya daging yang menjadi syarat utama sebuah sajian khas berselera, rendang padang. Oke, tanpa basa basi langsung saja anda bisa simak resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Cara Membuat Rendang Padang

Bahan :
  • 1 kg daging gandik tanpa lemak, potong menjadi 25-28 bagian cuci bersih tiriskan
  • 3 butir kelapa tua parut, buat santan kental (2 – 3 kali perasan dng air hangat kuku, sedikit2)
Bumbu, haluskan :
  • 20 butir bawang merah
  • 10 butir bawang putih
  • Seibu jari (6 cm) jahe
  • 1ons cabe merah giling
  • 1 sdt merica
Bumbu lainnya
  • Seibu jari lengkuas, geprak
  • 3 batang sereh, geprak bagian putihnya
  • 3 buah bunga pekak
  • 5 lbr daun jeruk
  • 3 lbr daun salam
  • 2 lembar daun kunyit, sobek2
Bumbu pelengkap :
  • 1 sdm kelapa serundeng giling (kelapa parut di gongseng sampe coklat, giling halus sampe keluar minyaknya)
  • 1 sdm hati sapi rebus, giling halus
  • 1 sdm air asam
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
  • Ungkep daging dng bumbu halus, biarkan air daging keluar. Ungkep sampai air kering.
  • Tuang santan, masukan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap, aduk rata.
  • Aduk santan dengan gerakan menimba dng sendok hingga santan mendidih, jaga jangan sampai santan pecah. Gerakan menimba akan mencegah santan pecah.
  • Kecilkan api, masak sampai mengeluarkan minyak, tambahkan bumbu pelengkap.
  • Masak terus sambil sekali2 diaduk2 agar tidak lengket, sampai rendang berdedak dan berwarna coklat.
Tips :
  • Daging gandik adalah salah satu bagian dari paha belakang sapi yang terluar dan paling dasar. Dagingnya padat dan tidak banyak mengandung lemak.
  • Tambahkan 2-3 asam kandis supaya rendang lebih awet
  • Kadang ada resep yang menggunakan kunyit sebagai tambahan pada bumbu halus. Tujuannya untuk membuang rasa amis dari daging.
Nah demikianlah Resep Rendang Padang yang bisa kami sajikan untuk anda. Tunggu tulisan-tulisan yang menarik serta bermafaat lainnya hanya di Chikaranet. Selamat mencoba...

Senin, 23 Juli 2012

Resep Rainbow Cake

resep rainbow cake

Resep Rainbow Cake

Satu lagi sajian yang sedang populer belakangan ini, diberi nama kue Rainbow atau lebih dikenal dengan nama Rainbow Cake. Dalam bahasa Indonesia kita mengenalnya dengan nama Kue Pelangi. Ini karena bentuk dan warna dari kue ini yang berwarna warni.

Kisah dari Rainbow Cake sendiri, adalah ketika keisengan dari seorang mahasiswi asal negeri paman Sam Amerika, yang bernama Kaitlin Flanerry. Dirinya berencana membuat sebuah kejutan kepada temannya dan dibuatlah kue dengan warna warni seperti pelangi, ini karena teman dari Kaitlin sangat menyukai pelangi.

Setelah selang beberapa lama, kabar mengenai Rainbow Cake akhirnya menyebar keseluruh penjuru dunia dan banyak yang menyukainya. Maka dari itulah kepopuleran dari Rainbow Cake saat ini memang sangat hebat.

Nah, lalu bagaimana cara membuat Rainbow Cake? Apakah sulit dalam membuat sebuah Kue Pelangi itu? Oke, sulit atau mudahnya, itu tergantung kepiawaian anda dalam mengolah bahan dan membuatnya. Berikut anda bisa ikuti step-step dalam Resep Rainbow Cake.

Bahan:
  • 226 gram butter
  • 400 gram gula
  • 5 butir putih telur
  • 2 sdt vanila esens
  • 375 gram tepung
  • 4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 355 gram susu UHT
  • 6 jenis warna pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu)
Toping:
  • 100 gr mentega putih
  • 100 gr cream cheese
  • Springkle warna warni
Resep Rainbow Cake
Cara membuat:
  • Campur tepung, baking powder, vanila esens dan garam dalam satu wadah dan sisihkan.
  • Kocok putih telur hingga kaku dan sisihkan.
  • Kocok butter dan gula sampai lembut, kemudian tambahkan putih telur tersebut sedikit demi sedikit.
  • Tambahkan campuran tepung dan susu UHT secara bergantian dalam adonan telur dan aduk rata.
  • Bagi adonan menjadi 6 dalam wadah. Beri warna/pasta (merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu).
  • Panggang adonan selama 15-20 menit dengan suhu 160 derajat Celcius.
  • Dinginkan cake dan susun bertumpuk.
  • Kocok cream cheese dan mentega putih hingga lembut.
  • Oleskan krim pada setiap lapisan cake dan bagian atas.
  • Hiasi dengan springkle warna warni.
Gimana, sangat mudah bukan dalam membuat Rainbow Cake? ya, semoga postingan kami tentang Resep Rainbow Cake kali ini berguna untuk anda yang penasaran dengan kue populer ini.